Czy kawa wydłuża życie?

18 lat – tyle trwało badanie, które miało ustalić wpływ picia kawy na zdrowie i długość życia człowieka. Tematem zajęli się hiszpańscy naukowcy i uwaga – kawa przedłuża życie! Ucieszy to zapewne każdego, kto bez kawy, a najlepiej świeżo palonej kawy,

Gdzie kupisz lub wypijesz Kawę Korona 1912

Kawa Korona 1912 jest już dostępna w wielu miejscach. Zapraszamy Was serdecznie po kawę w filiżance, którą zaserwują Wam bariści z klimatycznych kawiarni i restauracji. Również kawę  w paczce można już kupić w kilku punktach w

Przymierz koronę

Palarnia Kawy Korona 1912 dostarcza kawę w coraz więcej miejsc w Szczecinie. W przedostatni weekend września z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy przygotowaliśmy wspólnym event z Przymierzalnią, podczas którego częstowaliśmy świeżo paloną kawą

Produkcja kawy w małych palarniach i wielkich koncernach

Ziarna kawy by oddać pełnię swojego smaku muszą zostać prawidłowo wypalone. Kawę pali się zarówno w niewielkich, lokalnych manufakturach, jak i w ogromnych ilościach w wielkich koncernach kawowych. Jak jednak uczy nas historia, to co robione w

Historia zaklęta w ziarnie kawy

Każdy kto lubi charakterystyczny aromat świeżo zmielonej kawy, która potrafi swoimi objęciami dobudzić nawet największego śpiocha, zastanawiał się kiedyś jakim cudem ta wspaniała substancja znalazła się w jego kuchni, salonie, biurze. Przyjrzymy się

French Press – prosty sposób na codzienną kawę

    French Press to proste urządzenie mające wiele zastosowań. Możemy w nim zaparzyć kawę, herbatę, napar owocowy, yerba mate na zimno a nawet spienić mleko – tak mówią. Zacznijmy od początku: do zaparzenia kawy we French Pressie

Dlaczego warto kupować świeżo paloną kawę?

Większość z nas przyznaje się do tego, że codziennie pije małą czarną. Kawę pije się z różnych powodów, najczęściej jednak dlatego, że pobudza i pomaga zebrać myśli, gdy najbardziej tego potrzebujemy. W filiżankach Polaków lądują kilogramy

Kawa w domu – mielenie i przechowywanie

Kawa jest wyjątkowym produktem, który posiada intensywny aromat i smak. Niestety, aromaty mają to do siebie, że w łatwy sposób ulegają ulotnieniu. Jednakże odpowiednie przechowywanie kawy pozwoli na zatrzymanie jej właściwości przez dłuższy czas i